银𺪤�日电 (记者 李佩珊)春节临近，宁夏固原市泾源县的快递网点一派繁忙。顺丰快递泾源店内，快递员金玉龙忙着打包黄牛肉礼盒，胶带“嘶嘶”作响，一个个封装好的包裹将搭乘冷链车发往全国各地。

一箱箱封装完好的泾源黄牛肉，正通过冷链物流运往全国各地。吴文春 摄

　　“最近一个月每天发货量超�盒，最高峰时近千盒，八成是商家订单，两成是本地人寄给外地亲友的心意。”金玉龙告诉记者。

　　不远处的京东快递泾源站，负责人马武同样忙得脚不沾地。“年初至今日均发货超�盒，全是乡亲们给外地亲戚寄的年货，就想让家人尝尝家乡的味道。”他说。

　　作为国家农产品地理标志保护产品，泾源黄牛肉凭借肉质鲜嫩、低脂高蛋白的特点，成为春节市场的热销产品。春节前，泾源县集中屠�余头肉牛，生产牛�余吨，销售额�余万元。

　　这几日，泾源各类牛肉礼盒进入热销期。当地一家肉牛加工企业推出的中温鲜牛肉礼盒售�箱，综合礼盒销量同比增�%，新推出的牛肉火锅底料销量较去年翻了两番。“节前用工量比平时增加一半，大家都在赶订单。”该企业负责人介绍。

　　热销背后，是泾源县肉牛产业的稳步发展。截至目前，泾源县肉牛饲养量�.5万头，养殖�户，规模化养殖比重超�%，肉牛全产业链产值突�亿元。当地通过构建“1234”社会化服务机制，破解运输、屠宰等难题，本地屠宰转化率达�%。如今，泾源已建�家精深加工企业，开发出牛排、牛肉干、火锅底料񍃠大�种产品，在各地开�家直营店，产品入驻多家电商平台和大型商超，远销全�多个省份。

　　产业发展也让当地农户得到实惠。目前，泾源县已񀙝.65万名农户到参与肉牛产业各环节，养殖户户均年增𿐝.5万元以上，产业联农带农、富民增收的效应充分彰显。从六盘山下的养殖场到全国各地的餐桌，泾源黄牛肉既满足了节日市场需求，也成为当地民众增收致富的重要支撑。(完)

【编辑:张令旗】